9月10日,达茂旗诗画草原举办第二届大锅手把肉活动,吸引八方游客纷至沓来,品尝草原美味。
伴随着太阳升起,厨师们开始点火煮肉,80只现杀的草原有机鲜羊肉冷水下锅,10余位厨师现场下料烹饪,几位师傅灶台下不停添柴,以保火力稳定。据了解,这口大锅直径4.88米、深1.88米,可同时烹煮150只羊。
活动现场,来自山西的游客王先生正好赶上这一大锅热乎的手扒肉,开心得不得了。在等待鲜美的手把肉的过程中,精彩的文艺演出也吸引着游客们的眼光,悠扬的马头琴声回荡在初秋的草原上,充满无限浪漫。
通讯员:肖旭婕;融媒体记者:李娜
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